Bildung
Kochabend: Indische Küche in der VHS
Kochkurs mit typischen Gerichten der indischen Küche wie Tandoori-Hähnchen, Gemüse-Korma und Biryani.
- Wann
- Dienstag, 22. September 2026 · 18:00 Uhr
- Wo
- Lehrküche der Wolfhelmschule, Teilstandort Datteln
- Eintritt
- Gesamtgebühr 40 Euro; Lebensmittelumlage von 20 Euro in der Kursgebühr enthalten.
Über die Veranstaltung
Die VHS im Dorfschultenhof lädt zu einem Kochabend ein, bei dem typische Gerichte der indischen Küche selbst zubereitet werden. Im Mittelpunkt stehen der praktische Umgang mit Gewürzen und Zubereitungsweisen sowie das Kombinieren verschiedener Aromen. Auf dem Menü stehen würziges Tandoori-Hähnchen, cremiges Gemüse-Korma, aromatisches Biryani und zum Abschluss ein klassischer Chai-Tee.