Kochen verbindet Kulturen in Dorsten
Das Integrationsprojekt „ZUKUNFT“ fördert seit fast zehn Jahren Austausch und Dialog im Kulturzentrum Brunnenplatz
Das Integrationsangebot „ZUKUNFT“ im Stadtteil Hervest, Dorsten, steht seit beinahe einem Jahrzehnt für gelungenen kulturellen Austausch und gelebte Solidarität. Unter dem Leitgedanken „Zusammen Nahrung friedlich teilen“ schafft das Begegnungszentrum „Integration etablierte Dorstener“ einen Ort, an dem Menschen aller Herkunft und Generation gemeinsam kochen, essen und sich austauschen können.
Gemeinschaft durch Kochen und Begegnung
Die Kochgruppe von ZUKUNFT trifft sich an jedem 2. und 4. Mittwoch im Monat ab 16 Uhr in der Küche des Kultur- und Begegnungszentrums Brunnenplatz (Burgsdorffstraße 76). Offen für alle Altersgruppen und Nationalitäten, ist das Angebot ein niederschwelliger Treffpunkt für alteingesessene und neuzugewanderte Dorstener gleichermaßen.
Von der Jugendgruppe zum offenen Treffpunkt
Ursprünglich als ehrenamtliche Gruppe für unbegleitete männliche Jugendliche mit Migrationsgeschichte gegründet, hat sich das Angebot von ZUKUNFT stetig weiterentwickelt. Heute sind sowohl Familien mit Kindern als auch Alleinstehende Teil der lebendigen Kochgemeinschaft, die Offenheit und gegenseitige Unterstützung schätzt.
Was die Teilnehmer erwartet
Die Rolle des Essens im Integrationsprozess
Das Kochen fungiert als verbindendes Element bei ZUKUNFT. Ob Rezepte aus der Heimat der Teilnehmenden oder traditionelle Speisen aus Deutschland – das gemeinsame Zubereiten und Essen erleichtert nicht nur den Spracherwerb, sondern öffnet auch Türen für Gespräche und neue Freundschaften.
Ein Beitrag zu gelebter Integration
Die Initiative zeigt beispielhaft, wie Integration im Alltag gelingen kann. Durch die Unterstützung der Stadt Dorsten und des Verbands evangelischer Kirchen Dorsten ist ein geschützter Rahmen entstanden, in dem Hilfsbereitschaft, gegenseitiger Respekt und authentischer Austausch selbstverständlich gelebt werden.
Das nächste Treffen von ZUKUNFT findet wie gewohnt am Mittwochnachmittag im Begegnungszentrum Brunnenplatz statt. Interessierte sind herzlich eingeladen, sich selbst ein Bild von der besonderen Gemeinschaft vor Ort zu machen und mitzukochen.
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