Nadelbaum-Workshop in Grevenbroich: Fichtenbutter, Nadelsalz und Waldbad selbst herstellen
Fichte, Tanne und Kiefer stehen bei der „Nadelbaum-Werkstatt – Waldküche & Waldheilkunde“ am Sonntag, 8. November 2026, im Mittelpunkt. Der Workshop behandelt Erkennungsmerkmale heimischer Nadelbäume, ihre Inhaltsstoffe und ihre traditionelle Verwendung. Außerdem geht es um ihre Nutzung in der Wildpflanzenküche und der Naturkosmetik sowie darum, worauf beim sicheren Bestimmen und Sammeln zu achten ist.
Im praktischen Teil stellen die Teilnehmenden Fichtenbutter, einen Fichten-Senf-Dip, Nadelsalz und ein sprudelndes Waldbad her. Bei frischem Brot, den selbst gemachten Speisen und Waldtee können sie die Aromen probieren. Die hergestellten Produkte dürfen mit nach Hause genommen werden.
Ort, Kosten und Anmeldung
Der Workshop findet im Umweltzentrum Schneckenhaus, Im Bend 10, 41515 Grevenbroich, statt. Er dauert etwa zweieinhalb bis drei Stunden; eine Uhrzeit ist in der Mitteilung nicht angegeben. Die Kursgebühr beträgt 59 Euro und umfasst Getränke, Lebensmittel sowie ein digitales Handout. Vorgesehen sind sechs bis zwölf Teilnehmende.
Anmeldungen nimmt die Wasserberger Wildkräuterwerkstatt entgegen. Weitere Informationen gibt es auf der Veranstaltungsseiteexterner Link, öffnet ein neues Fenster. Für Fragen und Anmeldungen sind außerdem [email protected] und 01590 1291997 angegeben. Teilnehmende sollen Block und Stift für Notizen mitbringen und eventuelle Lebensmittelunverträglichkeiten rechtzeitig mitteilen.